Os 10 melhores alimentos para comer quando você está com dor de garganta, de acordo com os médicos

Quando você tem dor de garganta, às vezes a última coisa que você quer fazer é comer (a dor !!). Mas quando seu corpo está no auge de uma infecção, é mais importante do que nunca ficar bem alimentado. “Alimentos ricos em nutrientes são uma prescrição de baixo risco e alto potencial de ganho”, diz Cynthia Li , MD, autor de Admirável Novo Remédio . Basicamente, se você conseguir abrir o apetite, tente ingerir o máximo de nutrientes que puder.

Vou ser sincero com você, porém, nenhum desses alimentos vai curar sua dor de garganta, por si só: 'A causa mais comum de uma dor de garganta é uma infecção viral', diz Nate Favini, MD, diretor médico daAvançar. “O vírus e sua resposta imunológica ao vírus fazem com que o revestimento de sua garganta inflama, o que causa dor”.

Não há muito que você possa fazer a respeito de uma infecção viral, a não ser enfrentá-la e continuar a se manter hidratado. Dito isso, os alimentos que você come podem definitivamente acelerar sua cura . Portanto, pontos extras para lanches leves e refrescantes que podem acabar com a inflamação.

Experimente estes 10 alimentos aprovados pelo médico na próxima vez que for deitar na cama e se perguntando o que comer com dor de garganta.

A dor de garganta é o resultado de inflamação e desidratação, explica o Dr. Li. “Fluidos como o caldo da canja de galinha não só repor a água perdida, mas o sal ajuda o corpo a reter o fluido dentro dos tecidos”, diz ela. O mesmo soa verdadeiro para praticamente qualquer caldo - vegetais servem se você estiver vegano .

O mel tem sido um dos pilares dos remédios medicinais desde os tempos antigos, e por boas razões. “A ciência moderna mostroumel de Manukapara ser eficaz contra uma variedade de infecções, tanto bacterianas quanto virais, incluindo aquelas que causam o resfriado comum, bem como algumas Strep espécies ”, diz o Dr. Li.

Apenas não exagere: “Em doses maiores, [seu conteúdo de açúcar] pode impedir o sistema imunológico de fazer seu trabalho”, diz ela.

“O iogurte é uma boa fonte de proteínas, carboidratos e gorduras saudáveis, bem como bactérias probióticas, os germes benéficos que sustentam a função imunológica e impedem que os germes prejudiciais se fixem em nosso corpo”, diz o Dr. Li.

Ela diz que pode haver uma ligação entre o consumo de iogurte e as taxas reduzidas de infecções respiratórias e dores de ouvido. “Além disso, as texturas frescas e suaves do iogurte tornam-no um alimento fácil de engolir quando nada mais acalma”, diz o Dr. Li.

Deixe a casca das batatas enquanto amassa para obter uma rica fonte de magnésio, vitamina C e antioxidantes, que apoiam um forte sistema imunológico. Uma palavra para o sábio: certifique-se de que o purê de batata não esteja muito quente, pois isso pode irritar ainda mais sua garganta, diz o Dr. Favini.

Os ovos têm uma textura bastante inócua, mas prepará-los mexidos os torna especialmente saborosos. Além disso, o Dr. Li diz que os ovos são ricos em minerais como zinco, ferro e selênio, bem como vitamina D e B12, que podem ajudar a evitar a infecção desagradável que está causando dor de garganta.

“Em geral, os melhores alimentos para comer quando você tem dor de garganta são alimentos de textura macia, que não irritam ainda mais a garganta”, diz o Dr. Favini. Então, sim, aveia definitivamente se qualifica.

O Dr. Li diz que a aveia é rica em magnésio, zinco e antioxidantes, que dão início aos processos de desintoxicação do corpo e, em seguida, livram o corpo de resíduos e infecções.

“O gengibre demonstrou em experimentos de laboratório ter propriedades analgésicas (redutoras da dor), antioxidantes e antiinflamatórias”, disse o Dr. Li. “Ele também parece inibir o crescimento de certas cepas de bactérias prejudiciais.”

Em um estudo publicado em Nutrition Journal , a combinação de gengibre e mel provou ser mais eficaz do que qualquer um deles isoladamente. O Dr. Li acrescenta que, uma vez que muitas dores de garganta são acompanhadas por gotejamento pós-nasal, o que pode irritar o estômago e induzir náuseas, 'a propriedade mais bem estabelecida do gengibre, [que é] evitar a náusea, é outra razão convincente para tentar'

Dr. Li diz que Jell-O é uma opção decente quando você tem dor de garganta. Fique de olho no conteúdo de açúcar, no entanto, uma vez que as guloseimas com alto teor de açúcar podem impedir o sistema imunológico de combater infecções ou reparar tecidos danificados, diz ela.

Smoothies são uma ótima maneira de embalar uma salada inteira de produtos em alguns goles. O Dr. Li sugere manter ingredientes como couve, aipo e frutas vermelhas, que são pobres em açúcar e ricos em antioxidantes que combatem doenças. Em vez de usar suco de laranja como base, use água junto com uma laranja inteira ou tangerina, que contém fibras reguladoras de insulina, além de vitamina C para mais de um dia. “Para pessoas com dor de garganta por causa de uma infecção viral, costumo recomendam uma alta dose de vitamina C de até 3.000 miligramas diários para estimular o sistema imunológico e ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente ”, diz o Dr. Favini. Pontos de bônus por gelo picado extra para acalmar ainda mais sua garganta.

O Dr. Favini diz que alimentos frios como sorvete “podem ser particularmente bons porque ajudam a aliviar a dor de garganta e podem até reduzir a inflamação”. Apenas lembre-se de não exagerar no açúcar.