Os 14 melhores alimentos para comer quando você está com o estômago embrulhado, de acordo com nutricionistas

Se você tem um problema de estômago, uma condição comosíndrome do intestino irritável(IBS), ou apenas bebeu muitas margs na noite passada, seu primeiro instinto é provavelmente para encher-se de biscoitos salgados e refrigerante de gengibre. (Alguém mais? Só eu?)

Afinal, ninguém quer comer a coisa errada e deixar um estômago já zangado ainda ... mais zangado.

'Quando seu estômago está mal, você quer ter certeza de que está fazendo de tudo para mitigar os sintomas e se sentir melhor', diz o nutricionista Valerie Goldberg , RD . 'Você quer comida fácil de digerir. É melhor evitar qualquer coisa rica em fibras ou gordura e ficar com carboidratos simples e fontes de proteína magras que o corpo pode quebrar facilmente. '

Uma vez que problemas estomacais podem indicar problemas de saúde subjacentes mais sérios, procure atendimento médico o mais rápido possível se uma dor de estômago durar mais de três dias ou mais, diz Goldberg. Enquanto isso, porém, os seguintes alimentos amigáveis ​​ao intestino podem ajudar a aliviar seu enjôo e minimizar corridas de emergência para o banheiro.

1. Arroz branco

Baixo em fibras e rico em carboidratos simples, o arroz branco é fácil de digerir - uma grande vantagem quando seu estômago está congelando, diz Goldberg. É especialmente confortável se você estiver com náuseas

Coma: Goldberg recomenda combinar o arroz branco com uma proteína simples e fácil de absorver, como o frango grelhado. Se parecer muito pesado, cozinhe o arroz em caldo de osso para adicionar proteína e sabor, ou adicione colágeno em pó.

2. Bananas

Com sua textura macia e reconfortante, as bananas são fáceis de absorver e digerir. Além disso, sua fibra solúvel ajuda, bem, a engrossar as coisas, se você está sofrendo de diarreia, diz Goldberg. Apenas evite-os se estiver com náuseas; o cheiro pode fazer você se sentir pior se você não for um fã de banana.

Coma: Goldberg recomenda comer bananas congeladas aos poucos, já que o efeito refrescante é calmante para a sua barriga. Quando estiver se sentindo um pouco melhor, experimente o “creme gostoso” DIY de banana congelada, tâmaras e um pouco de canela.

3. Kombuchá

Por mais que você ame bebericar um refrigerante de gengibre quando estiver se sentindo mal, o kombuchá é uma opção melhor para você, com menos açúcar, diz Goldberg. Muitos kombuchas têm um sabor semelhante ao de ginger ale e contêm probióticos, que podem contribuir para um microbioma intestinal saudável e, assim, ajudar a reduzir a inflamação.

Beber: O kombuchá tende a vir em sabores descolados, então escolha aquele que você estiver mais propenso a saborear. O sabor favorito de Goldberg:, que nivela o vigor de sua típica cerveja inglesa de gengibre.

4. Iogurte grego

Sem problemas com laticínios? iogurte grego pode realmente ser super calmante para o seu estômago. Como o kombucha, o iogurte contém probióticos, que podem ajudar a manter um intestino saudável. (Não é à toa que é uma opção para pessoas que tomam antibióticos!)

Coma: Uma vez que alimentos simples e simples se acomodam melhor quando você está com dor de estômago, coma seu iogurte grego direto da embalagem, sem nenhum complemento maluco, diz Goldberg. Você pode voltar aos parfaits com cobertura de manteiga de granola e nozes quando se sentir melhor.

5. Compota de Maçã

Há uma razão pela qual os hospitais costumam dar compota de maçã para pacientes de cirurgia gastrointestinal, diz Goldberg. A compota de maçã contém pectina, uma fibra espessa encontrada nas maçãs, que faz maravilhas quando você tem diarreia. Além disso, é fácil descer quando você não tem vontade de mastigar muito.

Coma: Se você não tem problemas com laticínios, Goldberg recomenda misturar um pouco de molho de maçã com iogurte grego puro para uma refeição que seja fácil de comer e forneça proteínas.

6. Chá

Prepare sua caneca: De acordo com Goldberg, o chá é super calmante quando você tem dor de estômago. O chá de hortelã-pimenta, em particular, foi mostrado para ajuda com indigestão , enquanto chá de gengibre contém flavonóides com propriedades medicinais.

Beber: “Se você está lidando com náuseas, experimente chá de gengibre gelado com hortelã fresca”, diz Goldberg. Basta beber sem açúcar, pois muitos adoçantes (especialmente os artificiais) puxam água para o cólon e podem fazer você se sentir pior.

7. Bolachas salgadas

Claramente, mamãe estava no caminho certo com seus remédios para dor de estômago de infância! Embora as salgadinhas não sejam exatamente super nutritivas, elas contêm praticamente zero de fibras, gordura e açúcar, o que as torna fáceis de digerir e fáceis para um estômago fraco, diz Goldberg.

Coma: “Combine salgadinhos com sopa que contém alguns vegetais e uma proteína, como frango”, diz Goldberg. Evite sopas que dependem de fontes vegetais de proteína, como tempeh ou feijão, que são mais ricos em fibras e podem causar problemas estomacais adicionais.

8. Batata doce

Outro carboidrato que ama o estômago, a batata-doce é rica em amido de fácil digestão. “O bônus é que eles são ricos em potássio, o que é importante para restaurar os eletrólitos perdidos na diarreia ou no vômito”, diz Goldberg.

Coma: Descasque as batatas-doces para remover as fibras extras, asse até ficarem macias e amasse ou faça purê. Adicione uma pitada de canela e uma gota de óleo de coco para dar sabor.

9. Água de coco

Quando a água não agrada, a água de coco contém muito menos açúcar indutor de inflamação do que os sucos tradicionais, de acordo com Goldberg. Além disso, como a batata-doce, também é preenchido com o eletrólito de potássio.

Beber: Beba água de coco conforme desejado e adicione uma pitada de sal para ajudar seu corpo a reter líquidos.

10. Legumes cozidos

Cozinhar vegetais torna mais fácil para seu estômago quebrá-los, o que significa que pode diminuir a produção de ácido estomacal - uma grande vantagem se você não estiver se sentindo bem, diz Goldberg. Cozido ou não, apenas fique longe de vegetais crucíferos como repolho, couve de Bruxelas e couve-flor, que normalmente são mais difíceis de digerir.

Coma: Ferva seus vegetais levemente, adicione uma pitada de sal para repor qualquer sódio perdido e mastigue bem. “A primeira parte da digestão é mastigar, e a maioria das pessoas não mastiga o suficiente”, diz Goldberg. Seus vegetais devem ter a consistência de compota de maçã antes de engoli-los.

11. Canja de galinha

Boas notícias: a sopa de galinha é boa para mais do que apenas a alma. Na verdade, o sódio na canja de galinha pode ajudar a repor eletrólitos, enquanto a proteína de colágeno no caldo (assumindo que seja estoque real feito de ossos de galinha ) posso ajuda a curar o revestimento do intestino , Goldberg diz.

Slurp up: Cozinhe pedaços de frango e vegetais, como cenouras e abobrinhas, em caldo de galinha caseiro ou comprado em loja.

12. Pão

Uma das razões pelas quais você deseja carboidratos quando você está de ressaca: os carboidratos simples e de digestão rápida encontrados no pão podem ajudar a acalmar o estômago, diz Goldberg.

Coma: Embora comer torradas seja um ato de autocuidado para muitos de nós, 'torrar o pão cria uma textura esponjosa que pode dificultar a sua deglutição ”, diz Goldberg. Se você realmente deseja acalmar o estômago, opte por um pão macio, não torrado, que não tenha uma crosta dura nem contenha nozes ou sementes. E vá devagar com a manteiga ou a geleia.

13. Farinha de aveia

A aveia quente e reconfortante é uma ótima fonte de fibra solúvel, de acordo com Goldberg - então, é outro salva-vidas quando a comida parece passar direto por você.

Coma: Mantenha sua tigela simples e cozinhe sua aveia em água pura. “Você também pode adicionar uma proteína em pó que você já sabe que combina com o seu corpo”, diz Goldberg. Caso contrário, evite quaisquer add-ins funky.

14. Ovos

Se você precisa de uma fonte fácil de proteína enquanto anda no ônibus da luta estomacal, opte pelos ovos. “Eles contêm todos os aminoácidos essenciais que são absorvidos pelos músculos”, diz Goldberg. Além disso, as gemas contêm gorduras saudáveis ​​que também podem ajudar na cura rápida.

Coma: Goldberg recomenda cozinhar seus ovos da maneira que mais lhe agrada. Como seu sistema imunológico pode não estar no seu melhor, cozinhe as gemas até o fim, como precaução extra.